INGREDIENTS
1 barra de pa
4-6 ous (depenent de la mida de la barra)
100-150 grams de bacon
75-100 grams de formatge ratllat
sal i pebre
PREPARACIÓ
Jo vaig tallar la barra en dos trossos, convertint-les en dues barres individuals.
Buideu cada un dels trossos, deixant marge en tot el voltant, com a la fotografia.
Col.loqueu les barres o trossos de barra buidats en una safata de forn.
Bateu els ous i afegiu-hi sal i pebre, i el formatge i el bacon.
Feu servir aquesta barreja per farcir les barres o trossos de barra.
Enforneu a 190 graus, opció forn i gratinador, durant uns 10-12 minuts, o fins que veieu que la truita està quallada.
Deixeu refredar una mica, i a menjar! Que vagi de gust!
