LLIMONADA A LA MENTA! PER COMBATRE LES ALTES TEMPERATURES!

Avui la recepta no té pas a pas...perquè és tan senzilla, que s'explica, es preparar i es degusta, en un plis-plas! I el que és millor, us ajudarà a suportar aquestes calorades que han arribat de cop, i amenacen amb quedar-se! La idea l'he tret del fantàstic bloc de l'Eva, Cuinant entre llibres!

INGREDIENTS (per una gerra de 1,5 litres aprox)
una tassa de suc de llimona
una tassa d'infusió de menta
aigua
 3 o 4 cullerades generoses de sucre
fulles de menta i trossos de llimona
glaçons

PREPARACIÓ

Barregeu en un recipient la tassa de suc de llimona, amb una tassa d'infusió de menta -que haureu preparat prèviament i deixat refredar- i sucre (al gust...jo normalment, per una gerra de 1,5 litres, faig servir 3 o 4 cullerades generoses, però el punt de dolçor desitjat l'haureu d'aconseguir tastant). 

 Llavors disposeu en una gerra d'aproximadament 1,5 litres de capacitat, un bon piló de glaçons, trossos de llimona i fulles de menta fresca. Ompliu la gerra amb aigua freda fins als 3/4 de capacitat, i acabeu-la d'omplir amb la barrega de llimona, infusió de menta i sucre. Barregeu bé i a refrescar-vos!

Que vagi de gust!

PINK LEMONADE!!! LA LLIMONADA DE LES PRINCESES....I ELS PRÍNCEPS ASSEDEGATS TAMBÉ!

Aquestes vacances no han acabat essent com les havíem planejat, per culpa d’alguns problemes logístics relatius al nostre cotxe!!! Però no ens podem queixar: estem junts, sans, a la platja i podem gaudir d’un munt de petits plaers com aquesta pink lemonade! No es pot demanar més!!!

INGREDIENTS (per uns 3 litres de llimonada)

Pel xarop de maduixa

1 tassa de sucre

1 tassa d’aigua

1 tassa de maduixes

Per la llimonada

El xarop de maduixa

el suc de 12-14 llimones (depèn de la mida)

el suc de 2 llimes

aigua, gel, talls de llima i llimona i algunes maduixes més

PREPARACIÓ

Unes hores abans de preparar la llimonada rosa, preparem el xarop de maduixa, que és d'on treu el color aquest refresc. En un caçó, col.loquem una tassa d'aigua, una tassa de sucre i una tassa de maduixes netes i tallades a trossos. Ho posem a foc lent. 

Deixem bullir uns quants minuts, fins que les maduixes estiguin ben toves.

Llavors les passem per un xinès, i deixem refredar el xarop resultant durant unes hores.

Just abans de servir, és l'hora de preparar el suc de llimona i llima.

I tallar la fruita que posarem dins el recipient de la llimonada, per aromatitzar-la encara més!

Un cop tot preparat, només cal omplir el dipòsit amb el xarop, el suc de llimona i llima, aigua, gel i la fruita tallada a trossets! Aquest recipient és d'aproximadament 3 litres, si el vostre és més gran o més petit, haureu d'adaptar les mesures!

Ja veureu com l'aixeta no pararà d'omplir gots!

Que vagi de gust!