GALETES FETES AMB PISTOLA...ENCARA QUE L'ESTRI HO POSÉS DIFÍCIL!!!

A ma germana els Reis li van portar una pistola de fer galetes, amb les que fa unes galetes delicioses i, segons ella, en un tres i no res...Així que, divendres passat, quan vaig passar pel LIDL i vaig veure la pistola Ernesto, no m'hi vaig poder resistir (ja sabeu "lo" feble que sóc en tot el que fa l'adquisició de productes relacionats amb la rebosteria...). Estava tan il·lusionada que, tot just arribar a casa, vaig preparar-ho tot per estrenar-la...De l'experiència us haig de dir dues coses: les galetes van sortir delicioses, com les de ma germana, però la pistola del LIDL va resultar un desastre!!! Tant, que no en tornaré a fer fins que no en tingui una de millor!!! Va ser un suplici perquè funciona amb un mecanisme de dents que es va encallar a la primera de canvi...i acabar tota la massa que havia preparat em va portar mitja tarda...En fi...que això de la pistola ha de ser un gran invent si l'estri en qüestió té una mínima qualitat!!! Amb tot, com us deia, les galetes, prenent com a base la recepta que venia amb la mateixa pistola, i afegint uns quants complements...delicioses!!!

INGREDIENTS

100 grams de sucre

200 grams de mantega

1 culleradeta de pasta de vainilla

1 ou

300 grams de farina

gotes de xocolata i lacasitos o similars

Aquesta és la pistola en qüestió...que us aconsello no adquiriu
fins que no n'hagin millorat el mecanisme!!!

PREPARACIÓ

En el bol de la KA, equipada amb l'accessori pala, afegiu la mantega (que haureu tret una estona abans de la nevera), i el sucre, i barregeu fins obtenir una crema.

Hi afegim la pasta de vainilla Bourbon i tornem a barrejar fins que s'incorpori.

Fem el mateix amb l'ou.

I, finalment, amb la farina... Barregeu el just perquè aquesta s'incorpori.

Un cop teniu la massa feta...ompliu amb ella el cilindre de la pistola, equipeu-la amb la plantilla del dibuix que més us agradi...i a disparar, o a intentar-ho!!!

El secret és anar-les dipositant sobre una safata sense engreixar ni folrar, perquè així s'adhereixen en sortir de la pistola i es formen sense dificultat. Les pots deixar "tal qual", o decorar amb gotes de xocolata o pastilles tipus lacasitos.

Enforneu-les a 180 grau, en opció rebosteria (dalt, baix i ventilador), durant uns 10-12 minuts (o fins que estiguin ben dauradetes... 

I en un tres i no res, i si la pistola no us fa la guitza com a mi, en tindreu preparades una bona safata!!!

Que vagi de gust!