Feia molts dies que no penjava res...i és que, com sempre us explico, el principi de curs a casa els Font-Tarradellas esdevé l'època més estressant de l'any!!!! A veure si dilluns ja ens normalitzem una mica, i tornem a les rutines culinàries! De moment, i perquè ens neguem a donar per finiquitat del tot l'estiu, us deixo aquesta macedònia en format smoothie de la que la Dinke i jo som molt fans!!!!
INGREDIENTS (per a 4 smoothies)
500 grams de maduixes
4 préssecs d'aigua
4 kiwis
400 ml de llet de coco
120 ml de llet
PREPARACIÓ
Triem unes fruites ben bones, les pelem i les tallem a trossets, col.locant-les en bols per separat.
Deixem congelar les fruites tallades durant unes 3 o 4 hores.
Obrim una llauna de llet de coco.
Aquesta operació que a continuació us descriuré, l'heu de repetir amb cada una de les fruites per separat. Poseu en un pot la fruita congelada, un terç de la llauna de llet de coco i un rajolí de llet, i tritureu bé fins obtenir una barreja homogènia.
Col.loqueu cada barreja, per capes, en els gots escollits.
Ho heu de fer ràpid i servir, per aconseguir una textura òptima!!!
Ja veureu que us ovacionaran!!! Que vagi de gust!
No creo que después de tomaros este batido estéis estresados.
ResponEliminaQue tengas un buen fin de semana.
Un abrazo
Queda preciós. M'encanten els smoothies però acostuma a fer-me mandra fer-me'ls, i mira que no és gaire complicat!! Fantàstica recepta, amb la llet de coco, boníssim
ResponEliminaMarta