Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris STRACCIATELLA. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris STRACCIATELLA. Mostrar tots els missatges

dimarts, 3 de juny del 2014

BATUT D'OREO

Els que em llegiu sovint sabeu que tinc una filla addicta a les galetes oreo...Les oreo, les "tortites" mexicanes, la butifarra negra i el rap són els seus quatre aliments preferits....oi que és original i eclèctica?  Doncs bé, avui, com que la seva germana mitjana està de colònies i, encara que no ho vulgui reconèixer, la trobava a faltar i estava un xic moixa, he decidit preparar-li un berenar que l'entusiasmés...i qué millor que un batut d'oreo, del tipus "milkshake", amb base de llet i gelat, que a més de ser deliciós és més que nutritiu per la canalla (i una bomba calòrica pels adults!). En fi...li ha robat el cor, i se n'ha pres una copa mida adult...i això que ella, de vida, no n'és gaire! En fi, us l'explico i us l'ensenyo a veure què  en penseu!


INGREDIENTS (per dos batut grossets)
9 galetes oreo
2 boles grosses de gelat d'stracciatella
1 got i mig de llet
3 o 4 cullerades de nata muntada

PREPARACIÓ
Primer de tot, agafem 8 galetes oreo i les ben piquem, fins aconseguir esdevinguin engrunat de galeta.




Tot seguit, anem per la base del batut. En aquesta ocasió, he fet servir un gelat d'stracciatella ecològic italià, que he trobat deliciós!!!



L'aboqueu en el pot en el que volgueu preparar el batut (o en el vas del triturador de peu, si en teniu...jo el tinc a la llista de desitjos pendents).


Hi afegiu l'engrunat d'oreo. Tot menys una culleradeta que reservarem per la decoració...


...i la llet.


Bateu tot bé fins que tots els ingredients estiguin ben integrats.


Repartiu en copes.


Cobriu la superfície amb nata...


...i empolsineu amb l'engrunat d'oreo que hàgiu reservat.


Només falta decorar amb un tros de l'oreo sencera que haureu guardat al principi, i col·locar una canya ben vistosa...en aquest cas una de paper de topos negres, estil vintage, que trobo moníssima.


I a menjar quan encara està ben fred!


Perquè veieu com n'era de bo, aquí us deixo una imatge de la meva filla gran, en plena degustació....


...i a la petita en ple festival "oreo", cruspint-se concretament aquest batut que us ensenyo més avall, i que, per donar-li més consistència, ha decidit decorar, personalment, amb una mica de nata extra i una oreo sencera....per allò de si no es notava prou el gust!!!!


Mireu quina cara de satisfacció endrapant aquest batut que ha acabat d'enllestir ella mateixa!!!


Que vagi de gust!