dimecres, 5 de febrer del 2014

POPCORN BALLS

Aquest diumenge "La vida en dolç", el programa de rebosteria de Btv, va anar dedicat als dolços americans. La Renata, la protagonista, va preparar pancakes, cookies i boles de crispetes o, com en diuen als Estats Units: popcorn balls. Són divertidíssimes de fer, i de menjar, i els petits gaudeixen d'allò més ajudant a preparar aquesta llepolia que és, a parts iguals, dolcíssima i boníssima! Es poden fer amb crispetes de colors, i decorar amb sprinkles variats, i amb palet o sense, o sigui que hi ha mil versions. Jo els he fet format bola i format xup, i, a més, amb l'assistència (o si més no companyia) de la peque de casa, hem fet nosaltres mateixes les típiques caixetes de cartró per presentar-les, amb una cartolina preciosa, d'aquelles que fan servir les noies scrap. Més que unes postres són un dolç tipus caramel o "xuxe", i per mi que són ideals per una festa d'aniversari infantil (o no tan infantil si l'homenatjat o homenatjada és de mena llaminera)! A veure què us semblen!


INGREDIENTS (per unes 15-17 boles)
60 grams de mantega
55 grams de sucre moreno
280 grams de núvols
1 paquet de crispetes d'aquelles de preparar al microones
sprinkles de colors

PREPARACIÓ
Posem en un caçó, a foc baix, la mantega.


Hi incorporem el sucre, i a anem remenant.


Quan la mantega està ben desfeta, afegim els núvols (marshmallows). Els meus eren petits i de colors variats.



Es tracta de remenar i remenar, fins que els núvols estiguin ben desfets, i tota la barreja homogènia.



Un cop preparada, l'aboquem en un bol, i hi afegim les crispetes, que haurem preparat una estoneta abans amb l'ajut del microones.



Aquí arriba el punt més "enganxós". Es tracta de barrejar bé per aconseguir repartir la "salsa" per totes les crispetes.


Un cop ben repartida la "salsa", n'agafem porcions amb les mans (que prèviament ens haurem untat amb oli de girasol, per evitar se'ns hi enganxi la massa) i en fem boles que premerem bé, perquè no es desintegrin.



Un cop fetes les boles, les anirem disposant damunt un paper de forn.


I abans que s'assequin els empolsinem amb uns sprinkles ben colorits!.


Si les voleu fer format xup, només cal que, després d'acolorir-les, els hi claveu un palet de fusta, i les deixeu assecar dins una tasseta. Passada una estona, i ben solidificades les boles, ja les podeu presentar. Oi que fan patxoca les capsetes amb què ho hem fet nosaltres???



I en versió "maxi" també resulta una presentació molt xula!




Ja veureu qué feliços els més menuts si els hi prepareu!


Que vagi de gust!

16 comentaris:

  1. Mare meva... això deu fer embogir la mainada!!!

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. A casa vaig trobar a la gran amb una popcorn ball a cada mà!!! Petons!

      Elimina
  2. Un èxit a qualsevol festa infantil - i com bé dius, de no tan infantils..-. A més, la presentació és realment bonica, amb aquestes capsetes. Esteu fetes unes artistes! Petons.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si que van quedar mones, però sobretot el mèrit és del paper, que era moníssim! Petons Chus!

      Elimina
  3. Que chulas te quedaron, mra amiga te pregunto...no tiene facebook para seguirte, no lo veo. Besosss

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si Doris...el tinc pel meu nom, Monica Tarradellas...ja et miro de trobar jo i et demano amistat! Petons!

      Elimina
  4. Quina marranada més bona que has fet, Mònica!! he he he Ei, en el sentit positiu, eh? Això ha d'estar de vici... a mi ja em xiflen les crispetes amb sucre, imagina't amb xuxe!! Petons

    ResponElimina
  5. Osti això mola molt! Bon programa aquest que dius, ja és mala sort que a casa no pugui veure BTV... bomba de sucre i calories, però que em menjaria sense dubtar ni un segon, jajaja!!!

    Petons!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Jo el miro per internet...així és més còmode! I sempre donen molt bones idees! Petons!

      Elimina
  6. una combinación maravillosa y los cupcakes de conguitos han quedado geniales, enhorabuena, hasta la vista chao chao

    ResponElimina
  7. Molt originals!! I m encanta la presentació amb les capsetes de topos. M emporto la idea per festes d aniversari.
    Petonets

    ResponElimina
    Respostes
    1. Això de fer capsetes i embolcalls és molt divertit, i fan que la presentació dels dolços millori molt! Petons!

      Elimina
  8. Apa, quines artistes esteu fetes!!! us han quedat molt mones, tan les balls com les caixetes, i com dius són súper originals i ideals per celebrar aniversaris!! un petó!

    ResponElimina