dijous, 24 de setembre de 2015

IOGURTS DE SOJA AMB STEVIA

Aquesta setmana estic de provatures...i una de les que ha tingut més èxit són aquest iogurts, fets amb soja i stevia, que han quedat gustosos i deliciosos!



INGREDIENTS (Per 6 iogurts)
700 ml de llet de soja
1 sobre de ferment
2 cullerades d'edulcorant

Aquesta és la llet de soja, amb gust de canyella i llimona
que vaig fer servir!

I aquest l'edulcorant, a base de sucre de canya i extracte d'stevia que vaig afegir.
I aquest el ferment làctic...comprat a França...i que
haig d'anar a "repostar" ja!!!!

PREPARACIÓ
Barregem la llet amb el ferment làctic.


I fem el mateix amb l'edulcorant.


Tot seguit preparem la iogurtera...


....i omplim els gotets.


I tapem i programem la iogurtera a 9 hores.


I, passat el temps...tindreu aquests iogurts, gustosos i deliciosos, i amb una base "diferent"!!!


Que vagi de gust!

1 comentari:

  1. Jo vaig provar de fer-ne fa temps i no ens van agradar gaire...clar que vaig utilitzar llet de soja sola, ni sucre i com a ferment un altre iogurt de soja. No m'estranya que no ens acabéssin d'agradar!! Bona idea això de la soja amb canyella i llimona. Hauré de repetir l'experiència ;)
    Petons
    Anna

    ResponElimina