dimecres, 11 d’abril de 2018

NATILLES DE COCO AMB XOCOLATA

Tenia uns potets de iogurt de vidre voltant per l'armari que avui he decidit reciclar, omplint-los d'unes delicioses natilles de coco, recobertes de xocolata tèbia i ben engalanades amb cagallons de xocolata i unes maduixetes que li han donat el toc àcid i de color!


INGREDIENTS (per a 8 potets de natilles)
1 pot de llet de coco
la mateixa quantitat de llet sencera
4 rovells d'ous
3 o 4 cullerades de sucre
1 cullerada generosa de maizena
1 teula de xocolata de cobertura
1 nou de mantega
cagallons de xocolata i maduixes per decorar

PREPARACIÓ
Posem al foc la llet de coco i la llet sencera.


Mentrestant, batem els rovells d'ou i el sucre, fins que blanquegin.



Tot seguit ho afegim a les llets calentes (just abans que arrenquin el bull), juntament amb la maizena (que abans haurem diluit amb una mica de la llet calenta).


Remenem fins que tot plegat espesseeixi.


Aboquem les natilles dins els gotets i deixem refredar.


Just abans de servir, desfem la xocolata i la mantega.


Servim cadascuna de les natilles amb una cullerada de xocolata fosa per sobre, i decorem amb els cagallons de xocolata i les maduixes.


Mireu quina cosa més requetebona!


Que vagi de gust!

2 comentaris:

  1. La casa Danone no los hubiera hecho tan buenos. El sabor a coco me encanta.
    Petons
    Blanca desde JUEGO DE SABORES

    ResponElimina