dilluns, 21 de maig de 2018

PASTÍS DE BRÒQUIL I MATÓ! QUI DIU QUE MENJAR VERDURA NO POT SER DIVERTIT!

Es tracta d'un pastís salat ràpid, tipus quiche, i que permetrà que els de casa vostra mengin verdura sense adonar-se'n!


INGREDIENTS
1 placa rodona de pasta de full
1 bròquil petit bullit i tallat a trossets
 1 gotet de llet sencera
3 ous
2 cullerades de formatge crema tipus Philadelphia
1 matonet
sal i pebre

PREPARACIÓ
Folrem un motlle rodó amb la placa de pasta de full. En punxem el cul i la precoem durant uns cinc minuts. Llavors la traiem del forn i hi repartim pel damunt el bròquil tallat a trossets. Hi aboquem pel damunt la barreja dels ous, la llet, el formatge crema i la sal i el pebre. Per acabar, repartim el mató pel capdamunt. Només us queda enfornar, a 170 graus, opció rebosteria (escalfor a dalt, a baix i ventilador) durant uns 30 minuts. Si veieu que les puntes del bròquil se us torren, tapeu amb paper d'alumini i continueu la cocció. Ja veureu quina cosa més bona!


Que vagi de gust!

3 comentaris:

  1. Claro que puede ser divertido y sobre todo riquísimo!!
    Un besito

    ResponElimina
  2. Es el tipo de cenas al que me apunto rápido. Ha de estar riquísimo.
    Un abrazo desde
    JUEGO DE SABORES

    ResponElimina