BUFET DOLÇ (I)

Com us vaig prometre ahir, us ensenyo el bufet dolç (o birthday's candy bar com dirien els americans) que vaig preparar pel cumple de la Mitu! Alguna altra vegada ja n'havia fet, però aquest ha tingut com a element innovador que ha girat entorn del mar i el color blau. Evidentment, no tot va poder ser blau (perquè trobar gominoles només blaves va ser missió impossible), però si que podem dir que el blau va "dominar" en decoració i productes! També haig de dir que vaig comptar amb la inestimable ajuda de la tieta de la criatura, ma germana Anna, que va passar hores i hores revestint cake pops amb glaça (en comptes de amb candy melts), per evitar que es fonguessin (invent que us haig de dir va funcionar genial i repetiré segur), i va dissenyar les decoracions dels cupcakes! Evidentment, amb el merder que vam tenir, no vaig poder fer fotos del pas a pas de res...però crec que paga la pena ensenyar-vos els resultats finals, perquè sempre us poden generar alguna idea sobre decoracions i presentacions!

La vista general del bufet, que vam muntar al parc infantil de casa, era aquesta:

A part del pastís, que ja us vaig ensenyar en el post d'ahir, i els típics, tòpics i imprescindibles entrepans de crema de cacau hi havia...

CAKE POPS RECOBERTS DE GLAÇA EN COMPTES DE XOCOLATA O CANDY MELTS

GALETES DECORADES AMB GLAÇA AMB FORMA DE BARQUETA DE VELA

CUPCAKES D'OREO 

Això en honor a l'homenatjada, la Mitu, que és una incondicional d'aquestes galetes!!!

(trobareu la recepta aquí http://galetesimescosesdolces.blogspot.com.es/2013/01/cupcakes-doreo.html)

GALETES DE LACASITOS

Fetes amb una recepta exquisita de la Sandra, del bloc la Capseta dels meus tresors (http://lacapsetadelsmeustresors.blogspot.com.es/2013/06/galetes-de-lacasitos.html)

CUPCAKES DE LLET MERENGADA I XOCOLATA, RECOBERTS DE CREMA DE MANTEGA BLAVA I AMB DECORACIONS DIVERSES

MINICUPCAKES DE VAINILLA DECORATS AMB CREMA DE MANTEGA BLAVA I BLANCA, SPRINKLES I MINI NÚVOLS (MINI MARSHMALLOWS)

ELS ARBRES DE GOMINOLES QUE US VAIG ENSENYAR EN UN POST DE LA SETMANA PASSADA

I BROQUETES DE NÚVOLS (MARSHMALLOWS)

En fi, un festival de sucre amb tots els ets i uts! I aquí em teniu a mi amb algunes altres mares preparant tot el muntatge...

I el muntatge acabat amb alguns dels guapíssims convidats a la festa que el van poder degustar!!!

Animeu-vos a preparar un bufet dolç perquè, si us agrada la pastisseria com a mi, us ho passareu "pipa" dissenyant-lo i preparant-lo!!! Això si, per quan s'acaba la teca heu de preparar alguns jocs d'allò més entretinguts! En aquest cas, el de trencar pinyates fetes amb paper de diari i cola i farcides de més dolços, i el de pescar pomes amb la boca de dins un cossi ple d'aigua, van triomfar!!!