dilluns, 26 d’agost de 2013

BUFET DOLÇ (I)

Com us vaig prometre ahir, us ensenyo el bufet dolç (o birthday's candy bar com dirien els americans) que vaig preparar pel cumple de la Mitu! Alguna altra vegada ja n'havia fet, però aquest ha tingut com a element innovador que ha girat entorn del mar i el color blau. Evidentment, no tot va poder ser blau (perquè trobar gominoles només blaves va ser missió impossible), però si que podem dir que el blau va "dominar" en decoració i productes! També haig de dir que vaig comptar amb la inestimable ajuda de la tieta de la criatura, ma germana Anna, que va passar hores i hores revestint cake pops amb glaça (en comptes de amb candy melts), per evitar que es fonguessin (invent que us haig de dir va funcionar genial i repetiré segur), i va dissenyar les decoracions dels cupcakes! Evidentment, amb el merder que vam tenir, no vaig poder fer fotos del pas a pas de res...però crec que paga la pena ensenyar-vos els resultats finals, perquè sempre us poden generar alguna idea sobre decoracions i presentacions!
La vista general del bufet, que vam muntar al parc infantil de casa, era aquesta:



A part del pastís, que ja us vaig ensenyar en el post d'ahir, i els típics, tòpics i imprescindibles entrepans de crema de cacau hi havia...

CAKE POPS RECOBERTS DE GLAÇA EN COMPTES DE XOCOLATA O CANDY MELTS


GALETES DECORADES AMB GLAÇA AMB FORMA DE BARQUETA DE VELA


CUPCAKES D'OREO 
Això en honor a l'homenatjada, la Mitu, que és una incondicional d'aquestes galetes!!!



GALETES DE LACASITOS
Fetes amb una recepta exquisita de la Sandra, del bloc la Capseta dels meus tresors (http://lacapsetadelsmeustresors.blogspot.com.es/2013/06/galetes-de-lacasitos.html)


CUPCAKES DE LLET MERENGADA I XOCOLATA, RECOBERTS DE CREMA DE MANTEGA BLAVA I AMB DECORACIONS DIVERSES





MINICUPCAKES DE VAINILLA DECORATS AMB CREMA DE MANTEGA BLAVA I BLANCA, SPRINKLES I MINI NÚVOLS (MINI MARSHMALLOWS)


ELS ARBRES DE GOMINOLES QUE US VAIG ENSENYAR EN UN POST DE LA SETMANA PASSADA


I BROQUETES DE NÚVOLS (MARSHMALLOWS)


En fi, un festival de sucre amb tots els ets i uts! I aquí em teniu a mi amb algunes altres mares preparant tot el muntatge...


I el muntatge acabat amb alguns dels guapíssims convidats a la festa que el van poder degustar!!!


Animeu-vos a preparar un bufet dolç perquè, si us agrada la pastisseria com a mi, us ho passareu "pipa" dissenyant-lo i preparant-lo!!! Això si, per quan s'acaba la teca heu de preparar alguns jocs d'allò més entretinguts! En aquest cas, el de trencar pinyates fetes amb paper de diari i cola i farcides de més dolços, i el de pescar pomes amb la boca de dins un cossi ple d'aigua, van triomfar!!!

28 comentaris:

  1. guauuuuuuuu!!!! increíble, això es una pasada, Monica, felicitats per la nena i enhorabona per la feina, jo veig qu ho fas senzill, peró.....jo al.lucino amb aquesta taula tan variada i tentadora.
    moltes gràcies per compartir
    una abraçada

    ResponElimina
    Respostes
    1. M'alegra que t'agradi... jo m'ho passo pipa pensant què puc preparar per cada ocasió!

      Elimina
  2. Mare meva quina pasada !!!!!!!!!! aixó es una festa de luxe. La taula preparada un 10 !!! Quina feinada per fer tot el que vas fer.
    Petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Però va pagar la pena! La peque es va emocionar moooolt!

      Elimina
  3. Ualaaaaaaa ualaaaaaa, quina passada!!!!!
    Moltes felicitats per la teva filla, i per tu i la teva germana, us ha quedat una taula impresionanat, us mereixeu no una, tressssss olesssssss!!!!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. I que sàpigues que les teves galetes van tenir un èxit rotund!!! Una abraçada Sandra!

      Elimina
  4. Un bufette extraordinari, només de veure, ja et llepas els dits!!!!!Felicitats

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies Viqui...va ser tot un festival de sucre!

      Elimina
  5. Aj que meravigllia ;) Tutto deve essere molto buono ;)

    News on www.gabusiek.blogspot.com

    ResponElimina
  6. Que entrada mas amena...felicidades cielo

    ResponElimina
  7. Que bello te ha quedado esta propuesta, me encanta, esa niña debe de haber quedado impactada con esta magica presentación, besitos

    ResponElimina
    Respostes
    1. S'ho va passar genial amb tots el seus amics i aquesta dosi important de sucre!!!

      Elimina
  8. Mare meva Mònica! Quina feinada vas tenir! Jo m'estresso només de pensar-ho! Et va quedar molt xulo, i segur que estava tot deliciós, segur que van al·lucinar!
    Petons!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Ostres, com que ho vaig anar preparant mica en mica, no em vaig posar gens nerviosa...només va ser una mica entretingut cobrir els cake pops de glaça, i ho va fer ma germana que té una santa paciència!!!

      Elimina
  9. QUE BONITO Y RICO TODO, ME APUNTO.BSSSS

    ResponElimina
  10. Quina pasada!!! És preciós!!! Tu sí que ets una artista!! :)
    petos

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies Aisha! Ja espero la teva pròxima exòtica proposta culinària!!!

      Elimina
  11. Mònica, amb el tema del trasllat he estat poc on-line i avui, que estic intentant posar-me al dia, m'he quedat enlluernada amb el teu bufet!!!!!!!!!!!! ESPECTACULAR!!!!!! Tot té una pinta exquisida i es veu absolutament professional!! Quina festa d'aniversari més guai!!! :)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Moltes gràcies Dolors! Ja he votat en el fantàstic concurs que has organitzat...quins nervis!!!

      Elimina
  12. Bruffff nena! Tela marinera (i mai millor dit, pel marinera) la que vas muntar! Reconxus tu!
    Enhorabona, tot devia ser exquisit i feia patxoca!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Moltes gràcies Marta...si que feia goig, si! Petons!

      Elimina
  13. Monica amb les vacances no havia vist aquesta meravella de taula! Imagino que la teca nena es la de la dreta que porta la cara pintada i te una brillantor en els ulls.... Ets una crac!!!!! Es una passada!!!!! Voldria que em fessin una taula aixi!!!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Jo també Núria!!! La veritat és que li va fer molta il·lusió!!!

      Elimina