BATUT DE CARAMEL

A les meves filles grans els encanta que vinguin amigues seves a cases...sempre troben una excusa...que si un treball, que si un ball per final de curs, que si s'esperen per anar no sé on...i la veritat és que jo contenta. No sé estar en una casa en calma i silenci...Com diu ma mare, casa nostra és, quasi durant tota la jornada, una olla de grills, i jo ja m'he acostumat a fer-ho quasi tot envoltada de peticions, explicacions, cants, i fins i tot alguna discussió adolescent! En fi...que ahir va venir a casa la Carla, la millor amiga de la Dinke, i per berenar els vaig preparar un batut de caramel (que jo també vaig fer-me venir bé per tastar) que estava espectacular! Ja veureu com si el prepareu, us en llepareu amb delit les restes dels bigotis una bona estona!

INGREDIENTS (per 3 batuts)
500 ml de llet
6 boles de gelat de caramel
12 cullerades de caramel líquid
12 cullerades de nata muntada ensucrada
filferros o fideus o cagallons de xocolata negra

PREPARACIÓ
Poseu la llet en el got del triturador o processador d'aliments que volgueu fer servir.

I afegiu el gelat de caramel...jo vaig comprar aquest al LIDL que és realment bo!

Triturem molt bé, fins obtenir un líquid una mica dens i cremós.

Ara és l'hora d'embrutar els gots en els que el vulguem servir, generosament, amb caramel líquid.

Seguidament l'omplim amb el batut...

...i el coronem amb la nata muntada ensucrada, que col·locarem harmoniosament amb una mànega amb boca arrissada.

Per acabar, decoreu amb filferros de xocolata (o fideus o cagallons...el que tingueu a mà), i una canya per xarrupar. Oi que fan gràcia aquests filferros de xoco...donen molt volum al plat on els empris, i, a més, estan boníssims!

Serviu ràpidament i a menjar s'ha dit...Segur que teniu peticions per poder-ne repetir!

Que vagi de gust!