Si teniu una geladora casolana, i voleu fer un gelat ràpid i d'allò més cremós, us recomano aquest!
INGREDIENTS
500 ml de nata liquída
1 tassa de lemon curd
1 llauna petita de llet condensada
PREPARACIÓ
La lemon curd la podeu comprar feta, però si la voleu preparar vosaltres mateixos (i així la podreu fer servir en altres receptes), podeu trobar el pas a pas clickant a aquí. Un cop solucionat el tema de lemon curd, també coneguda com a crema de llimona, el primer que heu de fer és barrejar-la amb la llet condensada.
Després, semimunteu la nata, i l'aneu afegint a poc a poc.
Us quedarà una massa molt cremosa.
I ja només us queda col.locar-la a la geladora, i "mantecar" fins que augmenti i agafi consistència.
Ja veureu que és èxit assegurat!
Que vagi de gust!
Que delicia de helado tan cremoso.Me quedo con tu receta con tu permiso.Bs
ResponElimina