PAPERINES DE BACON I FORMATGE

Avui us proposo un sopar molt ràpid i bo, i que, a més, estèticament és prou interessant...Es tracta d'un plat ideal per un vespre d'un festiu en el que volgueu preparar alguna cosa especial, però sense escarrassar-vos massa a la cuina...que són dies de descans! O també el podeu servir com a entrant, o com a tapa en un aperitiu que resultarà d'allò més original! A veure què us semblen aquestes paperines!!!

INGREDIENTS (les quantitats dependran de les unitats que volgueu preparar)
Fulles de pasta brick
Trossets de bacon
Formatge crema tipus philadelphia
Ou per pintar
Mantega fosa per pintar
Llavors de rosella

PREPARACIÓ
Agafeu la fulla de pasta brick, normalment circular, i la partiu per la meitat.

Al mig, hi afegiu els trossets de bacon i una culleradeta de formatge crema.

Formeu un con -com una paperina- amb la pasta, fent que el farcit quedi a l'interior.

Llavors plegueu la massa de la part ample cap a dins, com tancant la paperina.

Disposeu totes les paperines damunt una safata folrada de paper de forn.

Pinteu-los amb mantega fosa...

...i empolsineu amb llavors de rosella.

Enforneu, a 180 graus, opció rebosteria (dalt, baix i ventilador), durant uns 10 mintus, o fins que estiguin ben daurats.

Deixeu refredar una miqueta, i encara calents, serviu....ja veureu quina delícia...

Cruixents per fora i cremosos per dins...

Això si, penseu que potser agraden tant que feu curt...així que...preveieu-ne uns quants per barba.
Que vagi de gust!