No he desaparegut ni m'ha engolit el forn, la panificadora o la KA... senzillament, he marxat uns dies de vacances. Aprofitant que es casava el meu nebot gran, amb una granadina guapíssima i simpatiquíssima, a Granada, hem anat a passar uns dies a aquella fantàstica -i aquí l'adjectiu és més que merescut- ciutat. No m'estranya que en Boabdil plorés en lliurar-la als cristians, perquè és majestuosa. A part d'anar de casori -on es van donar una teca de luxe-, hem passejat, hem visitat monuments, hem anat de tapes -això diverses vegades-, i hem visitat alguna pastisseria típica on hem degustat algun dolç del que m'he endut la recepta per ensenyar-vos més endavant! Llàstima que tot el que és bo, s'acaba aviat, i, com diu la meva filla petita, ja tornem a estar en plena rutina. Sort que, a casa, la rutina sempre ens depara un munt de sorpreses! I mira, només arribar a casa, vaig tenir la primera: ma mare m'havia comprat a la botiga Casa, un llibre de receptes de donuts. En realitat, explica una recepta base dolça, i un piló de possibles decoracions, a més d'algunes receptes salades.
És molt divertit de fullejar, i una font d'idees per decorar dolços, veieu-ne alguns exemples...
