Aquestes són unes postres d'urgència! I amb això no vull dir que els hàgiu de fer amb pressa...no...vull dir que són unes postres que es poden fer amb pocs ingredients, i que segur que trobem a casa qualsevol dia, i, per tant, que us poden salvar unes postres de compromís en cas de no tenir cap ganes de fer uns quants quilòmetres, a hores intempestives, per anar a la botiga oberta més propera, a comprar els ingredients que us heu oblidat per fer la recepta que, a priori, teníeu pensada...cosa que, estic segura, heu viscut més d'una vegada!!! Per tant...aquí us deixo aquests flamets de granini i llet condensada...que tenen textura entre flam i púding i són deliciosos, i que quedaràn bé engalanats amb qualsevol ornament dolcet (nata, galetes, melmelada...etc). Que vagi de gust!
INGREDIENTS (Per 9 flamets)
370 grams de llet condensada
5 ous
20 grams de maicena
350 ml de suc de taronja de pot (en aquest cas jo he fet servir granini)
caramel líquid
PREPARACIÓ
Posem tots els ingredients dins el bol de la KA (tret del caramel líquid), i batem.
Preparem les flameres i hi posem una mica de caramel líquid al cul de cadascuna.
Repartiu la barreja entre les flameres.
Enforneu al bany maria durant, aproximadament, una hora, o fins que, en punxar-los, l'estri surti net. Per evitar que se us torrin, la darrera mitja hora, tapeu amb paper de plata.
En treure'ls del forn, deixeu refredar primer a temperatura ambient, i després, fins a l'hora de servir, a la nevera.
I ja només us quedar desemmotllar i degustar!
Que vagi de gust!
